O poder da alimentação saudável
Ter uma alimentação saudável é (muito) importante para a manutenção da saúde e do bem-estar do corpo
A alimentação saudável, às vezes, parece uma realidade distante. Afinal, os fast-foods são opções tentadoras para muita gente! Por serem rápidos e práticos, esses alimentos são muito consumidos por grande parte da população, embora tenham um alto percentual de gordura.
No entanto, esse consumo excessivo de alimentos gordurosos é, hoje, uma das principais causas de doenças. Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), a má alimentação é responsável por cerca de um terço das mortes do mundo. No Brasil, estudos indicam que pouco mais da metade da população (55,7%) tem excesso de peso, sendo que 19,8% são obesos e 35,9% estão com sobrepeso.
O excesso de peso pode causar uma série de problemas para a saúde, uma vez que sobrecarrega o organismo de diversas maneiras. As principais consequências incluem doenças crônicas, como obesidade, diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares. Dessa forma, uma boa atitude para a prevenção desses problemas futuros, é adotar uma alimentação e um estilo de vida saudável.
Inclusão de hábitos saudáveis
Para começar a adotar hábitos alimentares saudáveis na rotina, é fundamental que estejamos atentos ao que estamos consumindo. O consumo excessivo de alimentos ultraprocessados pode trazer consequências negativas para a saúde no futuro. Dessa forma, é importante sempre prestarmos atenção na qualidade dos alimentos que estamos ingerindo.
Segundo a nutricionista Renata Guirau, os principais erros nos hábitos alimentares estão na forma como organizamos as nossas refeições. “Muitas pessoas não conseguem se alimentar bem por falta de planejamento e de acesso a alimentos saudáveis na rotina. Outro fator muito comum é a correria do dia a dia, o que favorece o consumo de alimentos processados com [mais] frequência.”, explica a especialista.
Renata destaca que os alimentos ricos em açúcar, gorduras saturadas e sódio, bem como frituras, refrigerantes, doces, salgadinhos e bebidas alcoólicas, podem até fazer parte da alimentação, mas devem ser consumidos com moderação. Para começar a incluir hábitos saudáveis na rotina, é essencial planejar as refeições com antecedência, optando por alimentos nutritivos e equilibrados.
E como colocar em prática?
Uma das estratégias mais importantes para iniciar hábitos mais saudáveis é incluir vegetais nas refeições, pois são alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras. “Nosso corpo precisa de diversos nutrientes para funcionar adequadamente: carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas, minerais, fibras e água. Fazer o consumo de forma constante é fundamental para evitar certos problemas e alterações metabólicas decorrentes da falta de nutrientes”, explica a nutricionista.
Banana: Abundante em carboidratos e potássio, que são essenciais para manter a energia e a função muscular.
Abacate: Rico em gorduras saudáveis ??e fibra, que ajudam a manter a energia por mais tempo.
Laranja: Ótima fonte de vitamina C, que ajuda a melhorar a absorção de ferro no organismo, um mineral que ajuda a transportar oxigênio pelo corpo e a manter a energia.
Kiwi: Rico em vitamina C e potássio, que ajudam a manter a energia e a função muscular.
Importância de uma boa hidratação
Além disso, a hidratação é um dos aspectos mais fundamentais para a saúde do corpo humano, uma vez que a água desempenha funções essenciais em diversas atividades fisiológicas. O corpo humano é constituído em sua maior parte por água, cerca de 60% a 70%, o que faz com que a hidratação seja vital para a manutenção das funções corporais.
Para manter o corpo hidratado através da alimentação, Renata esclarece que alimentos como frutas, legumes, verduras e sucos naturais possuem alto teor de água, o que contribui para a hidratação do corpo. “A água é um componente presente em muitos alimentos, como sopas, caldos e chás, e pode ser ingerida em forma líquida ou por meio do consumo de alimentos com com alto teor de água. Por isso, é importante incluir na alimentação diária alimentos que ajudam na hidratação do corpo para manter a saúde em dia”, esclarece.
Imunidade e alimentação
A boa alimentação também tem uma relação crucial na saúde do sistema imunológico. O consumo de uma dieta rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, fortalece as defesas do corpo contra doenças e infecções. Por outro lado, uma refeição sem nutrientes pode levar a problemas nutricionais que afetam negativamente a função do sistema imunológico.
Além disso, de acordo com a nutricionista, alguns alimentos também influenciam na qualidade do sono: “uma alimentação equilibrada, com consumo adequado de nutrientes como vitaminas e minerais, pode ajudar a melhorar a qualidade do sono, enquanto uma alimentação inadequada pode prejudicá-lo”. Portanto, manter uma alimentação saudável e equilibrada é essencial para fortalecer a imunidade e promover uma vida saudável e longa.
“Nosso corpo precisa de diversos nutrientes para funcionar adequadamente: carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas, minerais, fibras e água. Fazer o consumo de forma constante é fundamental para evitar certos problemas”
